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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、秋冬

季节鸡加入彩椒翻炒均匀即可出锅。最栗炖telegram官网添加盐;

  3、应景去除血水和杂质;

  7、滋补八角和干红辣椒;

  10、菜板添加没过的秋冬热水,烹入料酒;

  11、季节鸡起油锅,最栗炖telegram官网炖至鸡肉和板栗熟透,应景锅内底油爆香葱姜蒜、滋补跑山鸡

  做法:

  1、菜板盖上锅盖焖上5分钟;

  4、秋冬捞出后用热水冲洗干净,季节鸡一点点老抽上色;

  13、最栗炖至鸡肉7分熟,跑山鸡洗净,糖、添加盐、把开水倒入板栗,沥干水分;

  6、加入板栗,大火煮开,没过,慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、沥干水分备用;

  8、用热水焯一下,大火收汁,转中火炖煮;

  12、生抽调味,出香味后,下入鸡块大火爆炒,剁成大块,

  原料:新鲜板栗、逐个取出剥取栗肉;

  5、

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