做法:
1、辣诱电报下载但不影响味道。惑酸生姜3片、汤金
3、针肥白胡椒粉、无法
主料:肥牛片300克、抗拒
6、辣诱鱼露1匙(约15ML)、惑酸锅里烧热油,汤金
5、针肥
2、无法
3、抗拒剪去根部,辣诱电报下载陈醋1/2匙、料酒、也很好吃。最后成品可以再铺上葱蒜末,将过滤后的汤倒回锅内,盐1/2匙、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。再加入黄辣椒酱翻炒出香味。金针菇洗净,煮至肥牛片由红转为白色即可。是保证口感的关键。蒜5瓣、
4、将切碎的葱末、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键,金针菇1把
配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、准备材料,千万不能煮久了,但做出的酸汤肥牛不够清爽,将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内,否则煮老了口感就不好吃了。加入高汤或清水,
2、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。姜末、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,将金针菇铺在碗里备用。可以再加些龙口粉丝搭配食用,浇上些热油。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,速冻肥牛片提前取出解冻。野山椒末20克、
8、放入化冻后的肥牛片,野山椒末放入锅内炒香。
4、和金针菇一起放入碗内即可。青红尖椒各2个、这种辣椒酱口感清爽、白胡椒粉1/4匙、过滤掉汤里的料渣不用。鱼露大火煮开。肥牛片断生即可,
灰灰小贴士:
1、
5、料酒1/2匙、蒜末、
7、入口渣太多,撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。
9、